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Recette des cake pops Licorne facile

- Catégories : Donuts & Goûter , Licorne
Recette des cake pops Licorne facile

Mais c'est quoi un Cake Pop ?

Le Cake Pop (= gâteau sucette) est la contraction des mots "cake" & "lollipop".

C'est un petit gâteau rond planté sur un bâtonnet à sucette, trempé dans un glaçage et décoré.

A la base, c'est une anglaise (Angie Dudley) qui, lassée d'avoir des chutes de gâteaux, eu l'idée de former des petites boules plantées sur un bâton et décorées pour éviter le gaspillage.

De nos jours, les cake pops se déclinent de diverses manières et les thèmes sont variés : Licorne, Dino, Halloween, baptêmes, anniversaires et même mariages !

INGRÉDIENTS (pour 30 cake-pops)

PRÉPARATION DES CAKE POP LICORNE

Etape 1 : Préchauffez le four

Préchauffez le four à 180°C.

Etape 2 : Préparation de la pâte

Dans un saladier, mélangez l'œuf, le sucre et le beurre ramolli.

Ajoutez la farine avec la levure, le lait et l'arôme vanille. Mélangez bien.

Etape 3 : Remplissage des demi-sphères

Remplissez les demi-sphères du moule cake pops à ras bord (face A du moule). Refermez avec la seconde partie du moule (face B du moule).

Moule cake pops réf. 3171 - ScrapCooking

Etape 4 : Cuisson 

Faites cuire pendant +/- 20 minutes selon votre four. Retirez du four et laissez refroidir quelques minutes avant de démouler les Cake pops.

Etape 5 : Enrobage des Cake pops

Faites fondre le chocolat blanc et divisez dans 3 bols. Laissez  :

  • un bol neutre
  • le 2ème avec un tout petit peu de colorant rouge pour obtenir un rose 
  • le 3ème avec d'avantage de rouge

Trempez la pointe de vos bâtonnets dans le chocolat fondu et enfoncez-les dans les cake pops. Enrobez-les ensuite du chocolat fondu coloré ou non.

Etape 6 : Décoration 

Pour la décoration, en guise de corne, plantez un rods de nos décors sucrés Rods & Pearls.

Décors sucrés rods & pearls mix avec ambiance réf- 7522 - ScrapCooking

Pour les oreilles, utilisez de la pâte à sucre blanche.

Pour dessiner les yeux vous pouvez utiliser notre mini feutre alimentaire noir.

Ambiance recette cake pops facile - ScrapCooking


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Si vous cherchez des inspirations ou des recettes pour vos cake pops inratables, retrouvez une recette cake pops Licorne, une pour des cake pops sur le thème Dinosaure, ou encore une de cake pops pour Halloween sur notre blog ! Et pour vous aider dans la décoration de ceux-ci, retrouvez notre tuto comment décorer des cake pops.

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