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Colorant gel alimentaire bleu turquoise 20 gr
ScrapCooking
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Colorant alimentaire en gel bleu turquoise pour colorer dans la masse votre pâte à sucre, la crème au beurre et les pâtisseries. Quelques gouttes suffisent à colorer intensément vos préparations !
Ces colorants sont puissants et ont une bonne résistance à la lumière et à la cuisson.
Type d’utilisation : pour tous types de pâtisseries : les glaçages, crèmes au beurre, macarons aux couleurs vives, rainbow cake et aussi la coloration de la pâte à sucre.
Le colorant gel alimentaire est un véritable atout pour les amateurs de cuisine qui veulent ajouter de la couleur à leurs préparations culinaires.
Avec sa forte concentration et sa texture épaisse, ce colorant est le choix parfait pour obtenir des couleurs vibrantes et intenses, même avec une petite quantité de produit.
Mais ce n'est pas tout ! Le colorant gel alimentaire offre une large gamme de couleurs vives et stables, qui peuvent être mélangées pour créer de nouvelles nuances et de nouveaux effets. Imaginez des cupcakes, des gâteaux et des biscuits éblouissants de couleurs chatoyantes qui attirent tous les regards lors d'une soirée !
De plus, le colorant gel alimentaire est facile à utiliser, que vous soyez un débutant ou un expert en cuisine. Il est compatible avec une grande variété de préparations culinaires, telles que les glaçages, les pâtes à sucre, les crèmes au beurre et bien d'autres encore, offrant ainsi une grande flexibilité pour les créations culinaires les plus audacieuses.
Et grâce à sa grande stabilité de couleur, le colorant gel alimentaire permet de maintenir la couleur des préparations culinaires intacte pendant des heures, voire des jours, pour une présentation de qualité supérieure.
En somme, si vous voulez ajouter une touche de couleur et d'originalité à vos préparations culinaires, le colorant gel alimentaire est le choix parfait. Alors, n'hésitez plus et laissez libre cours à votre créativité culinaire !
FR - Préparation colorante - Ingrédients : sirop de glucose (39 %), eau, sucre (26 %), colorants : E133, E102*, gélifiant : E406, correcteur d’acidité : E330, conservateur : E202. *Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants.
Peut contenir des traces de LAIT, SOJA ET FRUITS A COQUE.
SANS GLUTEN.
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 g / Energie : 962 kJ – 230 kcal / matières grasses : 0 g - dont acides gras saturés : 0 g / glucides : 56,6 g - dont sucres : 49,2 g / protéines : 0 g / sel : 1,75 g.
Poids net : 20 g.
Dosage max : 16,8g/kg de préparation.
Pour pâtisseries, confiseries. Ne pas ingérer en l’état. Conserver dans un endoit frais et sec.
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