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Cette préparation vous permettra de réaliser facilement vos génoises, vous faisant ainsi gagner un temps précieux.
Avec peu d'ingrédients (œufs et eau), cette préparation vous accompagnera dans la réalisation de vos créations sucrées pour récréer de jolis gâteaux dignes d’un pâtissier professionnel pour toute vos occasions !
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Une génoise moelleuse et délicieuse en un clin d’œil grâce à cette préparation en sachet prête à l’emploi. Spécialement conçue pour vous faire gagner du temps en cuisine !
Cette préparation pour génoise est idéale pour la réalisation de gâteaux hauts type layer cake. Vous pouvez aussi réaliser de magnifiques pièce-montée en adaptant la quantité nécessaire. Réalisez ainsi des desserts grandioses sans compromis sur le goût ni sur la facilité de préparation.
Idéale pour les 3 moules pièce montée ScrapCooking®.
Il vous suffit d'ajouter à la préparation en poudre seulement deux ingrédients : des œufs et de l’eau ! Mixez le tout et le tour est joué… Une manière délicieusement simple de faire de chaque moment en cuisine un succès.
Pour des préparations encore plus gourmandes, n’hésitez pas à ajouter des arômes !
Préparation génoise - Ingrédients : sucre ; Amidon de BLE, Farine de BLE; émulsifiants (E477, E472b, E471, E481), poudre à lever (diphosphate disodique, bicarbonate de sodium), lactosérum doux en poudre (LAIT), farine de SOJA, épaississant (gomme de guar), sel, sirop de glucose, stabilisant (diphosphate tétrasodique), arôme, colorant ( béta carotène).
Peut contenir des traces d’ŒUFS, ARACHIDES, FRUITS A COQUES.
Poids net : 350 g.
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique : | 1601 kJ – 378 kcal |
| Matières grasses : Dont acides gras saturés : |
3,2 g 2,8 g |
| Glucides : Dont sucres : |
84 g 40 g |
| Fibres : | 1,1 g |
| Protéines : | 3 g |
| Sel : | 1,5 g |
À conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Cette préparation donne un bon résultat, la génoise est très bonne, et permet un gain de temps non négligeable à la préparation d’une nude cake MAIS la quantité contenue dans un sachet est bien loin d’être suffisante pour remplir les 3 moules pièce montée contrairement à ce qui est promis…il faut prévoir (au moins) 2 sachet de préparation pour réaliser les 3 molly cake.
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Bonjour,
Merci pour ce commentaire.
La préparation a été conçue pour être utilisée avec le trio de moules.
Si vous remplissez les moules correctement, à savoir à demi chacun des 3 moules, vous aurez suffisamment de pâte.
Merci et très belle journée à vous.
Charline, service clients web.