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Cette préparation colorante d'origine naturelle noir anthracite sera l'élément parfait à ajouter à vos pâtisseries ! Pratique pour colorer les préparations telles que les meringues, les glaçages, les glaces, crèmes au beure...
Cette préparation colorante vous permettra d'ajouter de la couleur à vos plus belles créations, et préparer des recettes originales et éclatantes de noir !
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Préparation colorante en poudre d’origine naturelle Noir « Anthracite » 3g pour donner des couleurs à vos créations culinaires ! Pratique pour colorer vos différentes recettes de pâtisserie avec une jolie couleur noire plus vraie que nature !
Utilisation : idéal pour les glaçages, meringues, crèmes au beurre, macarons aux coloris pastels, glaces, laitages, pâte à sucre... parfait pour Halloween ou toute autre célébration (anniversaire, fête...) sur les tons noirs.
La couleur est très belle lors d’une utilisation à froid, du type glaçage. Notez que certaines couleurs de nos colorants en poudre naturels ne résistent pas bien à la cuisson (comme le rouge et le bleu).
Pratique, le pot se referme afin que vous puissiez réutiliser votre colorant pour toute nouvelle occasion.
Notez que ces préparations colorantes sont sensibles à la chaleur et à l'humidité. Elles peuvent parfois "compacter". Cela n'entache en rien leurs propriétés colorantes. Il suffit de prélever une petite partie, de l'écraser avec le dos d'une cuillère pour la réduire de nouveau en poudre & de l'intégrer à votre préparation.
Colorant en poudre - Ingrédients : colorant : charbon végétal médicinal E153. Poids net : 3 g.
À conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité après ouverture. Pour pâtisseries, confiseries. Ne pas ingérer en l’état. Ne pas inhaler. Ne pas mettre dans les yeux.
Dosage maximum : +/- selon la couleur souhaitée.
Conseils/Utilisation : Conservez ces instructions. Pour conserver la couleur, usage à froid recommandé. Si la poudre se compacte, écraser avec une cuillère avant utilisation. À incorporer directement dans la préparation +/- selon la couleur souhaitée ou à diluer préalablement dans quelques gouttes d'eau.
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