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Ces pépites de chocolat blanc, conditionnées en sachet de 500g, vous accompagneront dans la réalisation de vos cookies, cupcakes, et bien d'autres desserts. Idéales à combiner avec des fruits tels que les framboises pour ajouter une touche fruitée !
Suivez notre tuto sur la technique du tempérage en fonction de votre chocolat ici !
ATTENTION: de mai à fin août nos chocolats sont conditionnés en zone réfrigérée. En cas de fortes chaleurs, les produits peuvent être amenés à fondre lors du transport colis mais cela n'altère en rien leur qualité. Merci d'en prendre note.
Sachet refermable de pépites de chocolat BLANC. Idéal pour incorporer dans vos cupcakes, cookies, etc. Poids net: 500 g.
Ingrédients: sucre, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces de FRUITS A COQUE, GLUTEN, OEUFS, LAIT GRAINES DE SESAME, LUPIN, SOJA, POISSON, ARACHIDES, SULFITES. Cacao : 23,5 % minimum.
Conservation : bien refermer le sachet après utilisation. Conservez à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Poids: 500 gr
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g | |
---|---|
Valeur énergétique : | 2259 KJ - 444 Kcal |
Matières grasses : Dont acides gras saturés : |
31,2 g 19,3 g |
Glucides : Dont sucres : |
58,9 g 58,9 g |
Fibres : | 0 g |
Protéines : | 6,8 g |
Sel : | 0,25 g |
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