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Ce concentré d'arôme bergamote pour pâtisserie apporte à vos recettes une saveur raffinée et authentique, idéale pour les professionnels de la pâtisserie en quête d'originalité.
Formulé pour s’adapter à divers types de desserts, cet arôme alimentaire liquide est parfait pour parfumer vos entremets, mousses, et même vos yaourts faits maison.
Stable à la cuisson et d’une intensité exceptionnelle, cet arôme bergamote libère ses notes délicates de manière homogène, que ce soit dans des gâteaux, des crèmes ou des macarons.
Ingrédients : Substances aromatisantes naturelles, préparations aromatisantes, substances aromatisantes.
Quantité : 125 mL
Cet arôme alimentaire est sous forme liquide et est fortement concentré, quelques gouttes d'arômes suffisent pour parfumer vos préparations.
Le flacon compte-gouttes permet de doser avec précision la quantité d'arôme alimentaire nécessaire pour vos préparations, flacon opaque et hermétique pour une meilleure conservation.
Conseil d'utilisation : Les arômes alimentaires peuvent être utilisés pour la confiserie, les ganaches, le chocolat, les macarons, les entremets, les glaces, renforcer les bases de mousses...
Destiné à la fabrication de denrées alimentaires : ne pas consommer en l'état.
Conservation : Stocker votre flacon d'arôme liquide alimentaire correctement fermé, dans un lieu sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur.
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