Palets de chocolat Blond 190g

11,80 €
TTC
Référence 9606
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📢 Inventaire

Nous effectuons un inventaire du 1ᵉʳ au 8 avril inclus. Aucune expédition durant cette période. Les expéditions reprendront le 9 avril 2025. Pendant cette période, les frais de port sont gratuits en France Métropolitaine (sauf pour les comptes professionnels).

Créez des desserts gourmands avec ces palets de chocolat blond, parfaits pour la pâtisserie.

A utiliser pour vos gâteaux, bûches, moulages en chocolat et bien plus, ces palets fondent facilement et sont très appréciés des pâtissiers.

Son délicieux goût de chocolat blond/caramel en fait un ingrédient de choix pour des créations dignes d'un grand chef

Frais de port offerts
📦 Inventaire : Livraison offerte en France métropolitaine jusqu'au 08 avril inclus (Hors compte professionnel).

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Créez des desserts gourmands et pleins de saveurs avec ces palets de chocolat blond, parfaits pour la pâtisserie. 

Les palets de chocolat fondent très rapidement et sont beaucoup plus faciles à travailler, ce qui en fait des ingrédients très appréciés des pâtissiers. Avec son délicieux goût de caramel, ce chocolat sera un ingrédient de choix pour réaliser des bûches, des coques en chocolat, des oursons guimauve et autres desserts.

Pour encore plus d'astuces, n'hésitez pas à suivre notre tutoriel sur la technique du tempérage en fonction de votre chocolat !

ATTENTION : De mai à fin août, nos chocolats sont conditionnés en zone réfrigérée. En cas de fortes chaleurs, les produits peuvent fondre lors du transport, mais cela n'altère en rien leur qualité. Merci d'en prendre note.

Ingrédients : Sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, poudre de LAIT écrémé, graisse de LAIT, lactosérum en poudre (LAIT), émulsifiant (lécithine (E322)), arôme naturel de vanille.

PEUT CONTENIR DES TRACES DE FRUITS A COQUE, GLUTEN, ŒUFS, SOJA, ARACHIDES.

Cacao : 32 % minimum.

Poids net : 190 g.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique : 2481 kJ - 596 kcal
Matières grasses :
Dont acides gras saturés :
42 g
26 g
Glucides : 
Dont sucres : 
47 g
47 g
Protéines :  7,7 g
Sel :  0,41 g

Bien refermer après utilisation. A conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité. 

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En France Métropolitaine :

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STRIPE permet aux entreprises d'accepter des paiements par carte de crédit et de débit, ainsi que d'autres méthodes de paiement comme APPLE PAY et GOOGLE PAY.

STRIPE met en place plusieurs mesures pour garantir la sécurité des transactions :

  • Conformité PCI-DSS : Stripe est certifié PCI Service Provider Level 1, le plus haut niveau de certification de l'industrie des cartes de paiement.
  • Cryptage : Les informations sensibles, telles que les numéros de carte de crédit, sont chiffrées à l'aide de la technologie AES-256.
  • Tokenisation : Les informations de carte sont converties en jetons (tokens) qui peuvent être utilisés pour les transactions ultérieures sans stocker les données réelles de la carte.
  • Authentification forte du client (SCA) : Stripe supporte la SCA, une exigence de la directive européenne DSP2, pour réduire la fraude en ligne.
  • Détection de la fraude : Grâce à son outil Radar, Stripe utilise des algorithmes avancés pour détecter et prévenir les fraudes.

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