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Tube pâte sucrée gélifiée goût pistache
ScrapCooking
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AROMATISEZ VOS PRÉPARATIONS
Une pâte pistache goût pistache pour des entremets réussis. Avec son goût intense, cette pâte est idéale pour apporter du goût et de la couleur selon vos envies : crèmes, mousses, bavarois, glaces, gâteaux, elle s’adapte à vos différents besoins en cuisine et pâtisserie.
ARÔME DE PISTACHE INTENSE
Cette pâte alimentaire contient 50% de pistache pour apporter l’authentique saveur de ce fruit à coque à vos préparations. L’ingrédient indispensable pour vos entremets, crèmes glacées, sorbets, crèmes pâtissières, mousses, macarons, bavarois, ganaches, meringues, toppings et autres desserts. Peut également s’utiliser pour aromatiser vos smoothies, milkshakes, yaourts et autres préparations culinaires.
PRATIQUE & FACILE
Mélangez une petite quantité à vos préparations pour les aromatiser. S'utilise à chaud comme à froid. Son arôme intense vous permet de n’utiliser qu’un dosage réduit. Simple à doser avec son tube refermable 50g, se conserve au réfrigérateur jusqu'à 30 jours après ouverture.
FR - Pâte sucrée goût pistache - Ingrédients : pistaches (50%), sucre, huile de tournesol, farine d' amandes, triglycérides végétaux, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, épaississants : carraghénane, gomme xanthane; arôme pistache, colorant : complexes cuivriques de chlorophylles et de chlorophyllines.
A doser selon vos goûts.
Peut contenir des traces de LAIT, ŒUFS, FRUITS A COQUES, SOJA, ARACHIDES.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g / Valeurs énergétiques : 2127 kj – 512 kcal / matières grasses : 38 g - dont acides gras saturés : 6 g / glucides : 28 g - dont sucres : 27 g / protéines : 13 / sel : 0 g.
Poids net : 50 g.
Conservation : à conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur. À conserver au frais jusqu'à 30 jours après ouverture.
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