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Un tube de pâte sucrée parfait pour aromatiser avec facilité et finesse vos desserts. Grâce à son goût intense, une petite dose suffit pour apporter l'acidité du citron à vos préparations.
Sa texture gélifiée permet d'ajouter un goût citron aussi bien à des préparations froides que chaudes.
Réalisez mousses, entremets, crèmes, gâteaux, chantilly et bien d'autres délices avec ce tube très pratique refermable.
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Une pâte citron goût citron pour des entremets réussis. Avec son goût fruité intense, cette pâte est idéale pour apporter du goût et de la couleur selon vos envies : crèmes, mousses, bavarois, glaces, gâteaux, elle s’adapte à vos différents besoins en cuisine et pâtisserie.
Cette pâte alimentaire contient du vrai jus de citron pour assurer saveur et acidité à vos préparations. L’ingrédient indispensable pour vos entremets, crèmes glacées, sorbets, crèmes pâtissières, mousses, macarons, bavarois, ganaches, meringues, tartes au citron, lemon cake, toppings et autres desserts. Peut également s’utiliser pour aromatiser vos thés, limonades, smoothies, sauces, vinaigrettes, yaourts et autres préparations culinaires.
Mélangez une petite quantité à vos préparations pour les aromatiser. S'utilise à chaud comme à froid. Son arôme intense vous permet de n’utiliser qu’un dosage réduit. Simple à doser avec son tube refermable 50g, se conserve au réfrigérateur jusqu'à 30 jours après ouverture.
FR - Pâte sucrée goût citron - Ingrédients : sucre, sirop de glucose, jus de citron 10%, correcteur d'acidité : E330, jus de citron vert 2%, eau, arôme, inuline (chicorée), conservateur : E202.
Peut contenir des traces de LAIT, ŒUFS, FRUITS A COQUE, SOJA.
À doser selon vos goûts.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g | |
---|---|
Valeur énergétique : | 1322 kj – 311 kcal |
Matières grasses : Dont acides gras saturés : |
0 g 0 g |
Glucides : Dont sucres : |
78 g 73 g |
Fibres : | 0 g |
Protéines : | 0 g |
Sel : | 0 g |
Poids net : 50 g.
Conservation : à conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur. À conserver au frais jusqu'à 30 jours après ouverture.
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