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AROMATISEZ VOS PRÉPARATIONS
Une pâte goût vanille pour des entremets réussis. Avec ses grains noirs et son goût vanille, cette pâte est idéale pour aromatiser et apporter des grains de vanille apparents selon vos envies : crèmes, mousses, bavarois, glaces, gâteaux, elle s’adapte à vos différents besoins en cuisine et pâtisserie.
GRAINS ET ARÔME DE VANILLE INTENSE
La gousse de vanille épuisée ainsi que l'arôme vanille apporteront esthétisme et saveur à vos préparations. L’ingrédient indispensable pour vos crèmes anglaises, entremets, crèmes glacées, sorbets, crèmes pâtissières, mousses, macarons, bavarois, ganaches, meringues, tartes, toppings et autres desserts. Peut également s’utiliser pour vos smoothies, milkshakes, yaourts et autres préparations culinaires.
PRATIQUE & FACILE
Mélangez une petite quantité à vos préparations pour les aromatiser. S'utilise à chaud comme à froid. Son arôme intense vous permet de n’utiliser qu’un dosage réduit. Simple à doser avec son tube refermable 50g, se conserve au réfrigérateur jusqu’a 30 jours après ouverture.
Pâte sucrée gélifiée goût vanille - Ingrédients : sirop de glucose, sucre, eau, arôme vanille, gousse de vanille épuisée, gélifiant : pectine.
Dosage : 2 cuillères à café ≈ 1 gousse de vanille. 1 tube ≈ 4 gousses de vanille.
PEUT CONTENIR DES TRACES DE LAIT, OEUFS, FRUITS A COQUE, SOJA.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g / Valeur énergétique : 1191 kJ – 280 kcal / matières grasses : 0,1 g - dont acides gras saturés : 0 g / glucides : 70 g - dont sucres : 70 g / protéines : 0 g / sel : 0 g.
Poids net : 50 g.
Conservation : à conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur. À conserver au frais jusqu'à 30 jours après ouverture.
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